Programas de compras públicas a los agricultores familiares : ¿un nuevo canal de ventas para el comercio justo?
- Santiago de Chile : CEPAL, 2022
- 70 páginas : Ilustraciones ;
Los autores analizan las posibilidades de mercado que ofrecen las compras públicas de alimentos que producen las organizaciones vinculadas al comercio justo en la región. Se examina las investigaciones realizadas sobre compras públicas en América Latina, con énfasis en los programas de alimentación escolar. Este documento analiza la experiencia de organizaciones de la agricultura familiar que ya están abasteciendo a estos programas, especialmente en Bolivia, Brasil, Chile, México y el Perú. Los autores coinciden en que es necesario contar con una política de fomento productivo que ayude a superar las barreras de entrada a estos sistemas.
Contratación pública ; Agricultores ; Programas sociales